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「飲食店」に関する記事をまとめています。
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同じ明るさ・同じ色温度でも、商品や料理の見え方はまったく違うことがあります。その差を決めるのが演色性です。Raという数値の意味と、業種別にどこまで必要かを説明します。
客席・テーブル・厨房で必要な照明はまったく違います。料理が魅力的に見える色温度と演色性、席が居心地よく感じられる明るさの配分、厨房の衛生面での要件を分けて説明します。
施工しているのは VANECT です
神奈川・東京で電気工事と内装リフォームを行っています。記事を書いているのも同じ人間です。